新鮮な肉を使った蒸し餃子の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者が新鮮な肉を使った蒸し餃子の作り方を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう！

1. 材料を準備します。

2.121 塩小さじ1、料理酒大さじ1/2、みじん切りにしたネギと生姜少々を加え、よく混ぜます。

3.212 豚肉を洗ってミンチにし、大きめのボウルに入れます。

4. バーベキューソースを適量加えてよく混ぜます。

5. 刻んだチャイブを加える。

6. よくかき混ぜます。

7. 餃子の皮を一枚取り、適量の肉餡で包みます。

8. 好きな形に巻きます。

9. 餃子を一つずつ包み終えたら、包んだ餃子の皮が固くならないように、清潔な湿ったガーゼをかぶせて包みます。

10. 包んだら、薄く油をひいた蒸し器にのせ、鍋に冷水を加えます。

11. 火が通るまで蒸し、醤油、バルサミコ酢、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたネギ、ゴマ、唐辛子パウダーなどで作ったソースをボウルに入れて混ぜ、一緒に盛り付けると味がよくなります。

今日は簡単で栄養満点の蒸し餃子をご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食べられるように編集長も願っています！