サーモンハッシュブラウンのレシピ

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの食べ物は清潔ではありません。このような状況に直面しても、私たちは実際に自宅で料理をすることができます。まずはサーモンポテトケーキの作り方をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2.12 サーモンをスライスし、適量の塩と黒コショウを加えます。

3.21 サーモンのスライスにレモン汁を絞り、調味料をサーモンの上に均等に広げ、数分間マリネします。

4.1 千切りにしたジャガイモは洗わずに、塩と黒コショウを少し加えるだけにします。

5.2 両面が揚がったら取り出し、まず揚げたポテトケーキをお皿にのせ、次にサーモンのスライスをのせ、最後にヨーグルトをスプーン1杯加えて食べ始めます。

6. コーンスターチを小さじ1杯加えます。

7. よく混ぜます。

8. ビニール袋を手にかぶせ、千切りにしたジャガイモを適量取り、手の中で小さな丸いケーキの形にします。

9. フライパンに適量のオリーブオイルを入れ、油が熱くなったらポテトケーキを入れます。

10. 片面を中弱火で揚げ、もう片面を両面が黄金色にカリカリになるまで揚げます。火から下ろして置いておきます。

11. 鍋に油を少し入れ、マリネしたサーモンを入れます。

12. 両面が揚がったら取り出し、まず揚げたポテトケーキをお皿にのせ、次にサーモンのスライスをのせ、最後にヨーグルトをスプーン1杯加えて食べ始めます。

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介するサーモンポテトケーキは、作り方もシンプルで簡単です。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。