カレーチキンライスの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、カレーチキンドラムスティックライスの具体的な作り方をお教えします。

1.12 鶏もも肉の表面に2～3か所切り込みを入れ、塩、生姜パウダー、コショウを加えます。

2.21 均等に広げ、蓋を閉めて冷蔵庫で2時間以上（できれば一晩）冷やします。

3.1 フライパンに少量の油を入れ、鶏肉の皮を下にして弱火で焼きます。

4.2 その他の原材料を準備します：米を水に浸し、玉ねぎなどを刻みます。

5. 表面が茶色になるまで揚げて、出来上がりです。

6. 20分ほど浸しておいた米を加え、カレーペーストを加えて表面にカレーがまんべんなく行き渡るまで炒めます。

7. 適量の塩を加えて、均一に炒めます。

8. 炊飯器に移し、まず底にカレーライスを広げ、その上に揚げた鶏もも肉を置きます。

9. 残りのご飯を鶏もも肉の上に広げ、適量のスープまたは水を加えます。

10. 調理ボタンを押してカレーライスを調理します。

11. ご飯が炊けたらボウルに入れて、レモンスライスとミントの葉を添えます。

カレーチキンドラムスティックライスの作り方を全て紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。