産後期間に食べられる軽めのダイエットレシピは何ですか？

産褥期の食事は真剣に考えなければなりません。産褥期の食事は母親の身体の回復にとって非常に重要であり、産褥期の食事は欠かせない栄養補給です。しかし、母親の身体は食べ過ぎているため、栄養のある食べ物を補給する必要があります。一方、刺激の強い食べ物は身体の回復に非常に有害です。したがって、軽食が最善の選択です。軽食の産褥期のレシピを見てみましょう。

1. かぼちゃと大麦のお粥

栄養士の推奨: 抗炎症・鎮痛作用＋血圧降下作用

材料: ご飯1杯、カボチャ100グラム、卵1個、ヨクイニン40グラム、クコの実10グラム、ネギ1本

調味料: スープ4カップ、塩小さじ1/2

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1. 材料を洗い、ネギをみじん切りにし、カボチャをスライスし、湯がいて火から下ろします。大麦を沸騰したお湯で30分ほど茹でて、水から取り出します。卵から卵白を取り出します。

2. 鍋にスープを注ぎ、カボチャのスライスを加えてよく味がなじむまで炒め、鍋から取り出してスープを残し、米とヨクイニンを加えて均一に炒めます。

3. 塩で味を整え、卵白を加えてよく混ぜ、ボウルに注ぎ、カボチャのスライスをのせ、最後にクコの実とネギを散らします。

2. レンコンオートミール粥

栄養士のおすすめ：疲労回復＋体力強化

材料: 米90g、オートミール20g、レンコン100g、豚ヒレ肉50g、ニンジン30g

調味料：塩小さじ1杯

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1. 材料を洗います。レンコンは薄切りにし、ニンジンは細切りにし、豚ヒレ肉は細切りにします。

2. 鍋に米を入れ、水を加えて沸騰させ、オートミールとレンコンのスライスを加えて強火で沸騰させ、弱火にしてとろみがつくまで煮ます。

3. 千切りにしたニンジンと豚ヒレ肉を加えて火が通るまで炒め、塩で味を調えます。

3. サバヒーの腹粥

栄養士のおすすめ：傷の修復＋歯の強化

材料: サバヒーの腹身 2 枚 (約 90g)、米 90g、生姜 4 枚、セロリ 1 本

調味料: 日本酒小さじ2、塩小さじ1、ワイン炒めエシャロット小さじ1

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1. 材料を洗います。サバヒーの腹を半分に切り、生姜をスライスし、セロリを刻み、米を水に30分浸します。

2. 鍋に米と水を入れて粥状に煮る。魚の浮袋と酒を加えて魚の肉の色が変わるまで煮る。

3. 千切りにした生姜と塩を加えて味付けし、刻んだセロリと揚げたネギを散らします。