長寿桃パンの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。長寿桃まんじゅうの作り方をご紹介します。

1. 大きめのボウルに小麦粉を入れ、イースト菌を温水で溶かし、イースト菌の入った水を小麦粉にゆっくりと注ぎ、箸でかき混ぜながら、綿状になるまで混ぜます。必ず水の量を調節し、ゆっくりと少しずつ加えてください。

2.1 暖かい場所に置いて、2倍の大きさになるまで発酵させます。

3.2 小麦粉を手でこねて生地を作ります。

4.1 麺棒を使って生地を伸ばし、あんこを加えます。

5.2 生地を取り出し、手でよくこねます。生地を細長く伸ばしたら、細かく切ります。

6. 口を閉じて桃の形に丸め、ナイフの背を使って桃の真ん中の線を押し出します。

7. 食用色素を絞り出し、少量の水と混ぜ、柔らかいブラシで桃の先端に優しく塗ります。

8. 完成品

世の中には長寿桃饅頭を食べるのが好きな人はたくさんいますが、それを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。