韓国風甘辛フライドチキンの作り方

偶然料理のチュートリアルを見ましたが、どこから始めたらいいのかわかりませんでした。実際、行動を起こして、シンプルで簡単に作れる料理をいくつか学べば、楽しむことができます。韓国の甘辛いフライドチキンは、素早く簡単に作れます。食べる前にレモン汁を絞って風味を高めましょう。

1. 鶏の手羽を洗って水気を切り、切り分けて生姜、塩、コショウをふり、10分間マリネします。

2. 片栗粉とフライドチキンパウダーを混ぜ、手羽先にまぶします。

3. 油を揚げる温度まで熱し、中火で12分間揚げ、油から取り出して冷まします。

4.コショウと塩をふりかけ、中火で15分ほど炒め、取り出します。

5. 乾燥唐辛子の種を取り除いて切り、みじん切りにしたニンニクと一緒にフライパンで炒めます。

6. 醤油、シロップ（蜂蜜）、酢を加え、中火でよく混ざるまで炒め、小さじ1杯のブラウンシュガーを加える。

7. 鶏の手羽先を加えて、まんべんなく炒めます。底にくっつくのを防ぐために火を止めても構いません。

8. 盛り付けた後に盛り付ける

9. ごまをふりかけて完成！

昨今、不適切な食生活が原因で胃腸疾患に悩まされている人は多くいます。韓国の甘辛いフライドチキンは簡単に作れるだけでなく、胃腸を整える効果もあります。