ガーリックソースでロブスターを調理する方法

ガーリック風味のロブスターは、あらゆる年齢層に適した家庭料理です。この料理の作り方はとても簡単で、材料は非常に栄養価が高いです。白米と一緒に食べても、同じくらい美味しいです。この料理を作るときは、火加減に注意してください。鍋から取り出した後、料理の色、香り、味がより完成します。

1. ロブスターをブラシで洗います。

2. ニンニクをみじん切りにしてニンニクペースト状にし、ボウルに入れます。適量の料理酒、砂糖、醤油、塩を加えてソースを作ります。ロブスターは塩辛いので、塩を入れすぎないように注意してください。

3. ロブスターの背を切り、エビの筋を取り除きます。（このステップは結構血なまぐさいといつも感じます =_=

4. 強火で10～15分蒸します。

5. 用意したソースをカットしたロブスターに注ぎます。

6. ロブスターが赤くなったら蓋を開け、適量のネギを散らします。

7. 完了〜むあ(^○^)

ニンニクを使ったロブスターの調理法をここまでたくさん紹介してきましたが、皆さんは理解できましたか？肌をもっと柔らかくして老化を遅らせたいなら、今すぐ食べ始めましょう！味を良くするために、さらに調味料を加えることもできます。