ミニカップケーキの作り方

会社員はたいてい昼食にあまりこだわることができません。結局、会社内の条件は限られているので、たいていはカフェテリアで食べたり、外のレストランに行ったりします。この場合、夕食に気を配らなければ、体の栄養が追いつかない可能性があります。ミニカップケーキは作り方が簡単で栄養価も高いので、お勧めです。

1. 卵黄に油、砂糖、牛乳、ふるった薄力粉を加え、粒子が残らないようによく混ぜます。

2. 卵白を泡立て器で泡立つまで泡立て、白酢を数滴加えます。

3. 砂糖を3回に分けて加え、角が立つまで泡立てます。泡立て器の頭が小さく曲がらないように持ち上げます。

4. 泡立てた卵白です

5. 卵白を卵黄に3回に分けて素早く加え、均一に混ぜます。混ぜた生地は細かく、気泡の粒子はありません！

6. あらかじめ紙コップを型に入れておきましょう！

7. スプーンまたは絞り袋を使って生地を紙コップに注ぎ、ベーキングトレイを上下に数回振ります。

8. オーブンをあらかじめ予熱しておきます。上火160度、下火140度！20分

9. リリース

10. 最後に冷ましてからホイップクリームを加えます。

ミニカップケーキは簡単に作れて、体に必要なさまざまな栄養素を補給するのに役立ちます。珍しくておいしい家庭料理です。