ストロンボリベジタリアンロールのレシピ

諺にあるように、食べ物は人間にとって最も重要なものです。食生活が不健康であれば、人体は問題を起こしやすくなります。健康的な食事とバランスの取れた栄養を確保する必要があります。ストロンボリのベジタリアンパンロールの作り方はとても簡単で、材料も私たちの生活で比較的一般的なものです。価格も安く、多くの家庭の食卓に頻繁に登場します。

1. フードプロセッサーに小麦粉を入れ、砂糖、塩、イーストパウダーを加え、豆乳とオリーブオイルを加えて筋膜が出るまで生地をこね、暖かい場所に置いて発酵させます。

2. 材料を洗って準備します。

3. 玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルーム、ニンジン、ピーマンをさいの目切りにする。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、まず玉ねぎを炒め、次にジャガイモとニンジンを加えます。

5. 次にカレーペーストと水100グラムを加えて均一に炒め、キノコを加えて炒め続けます。

6. 次に、塩、ターメリックパウダー、コショウ、バジル、ココナッツパウダーを加えてよく混ぜ、蓋をして弱火で10分間煮ます。

7. 最後にピーマンを加えてよく混ぜます。

8. 火を止めて冷まし、後で使用する。

9. 発酵した生地のガスを抜き、麺棒で薄く伸ばし、周囲に余白を残してパスタソースを塗ります。

10. 次に、冷めた野菜を上に置き、端を巻き上げます。

11. 生地を詰め物と一緒に巻き、ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに入れます。

12. ナイフを使ってパン生地に3つの斜めの跡をつけ、表面に少量の粉を振りかけます。