簡単シフォンケーキの作り方

健康は私たち一人一人にとって非常に重要であり、食生活は健康に大きな影響を与えます。したがって、私たちは生活の中で食生活に注意を払う必要があります。シンプルなシフォンケーキの作り方はシンプルで、あまりスキルがなくても簡単に作ることができます。お勧めする価値があります。

1. 卵白と卵黄を分けます（卵白用のフライパンには水と油がなく、卵黄が全く入っていない必要があります）

2. 卵黄に砂糖、サラダ油、牛乳を加えてよく混ぜます。

3. 低グルテン小麦粉をふるいにかけて

4. 粒子がなくなるまで混ぜ合わせます（泡立て器を使って低速で2～3秒間混ぜることもできますが、混ぜすぎないようにしてください）。

5. オーブンを150℃に予熱し、卵白に少量の白酢を加えます。レモンを加えるとさらに美味しくなります。レモンを2滴加えるとより繊細になります。

6. 泡立て器で低速で泡立て、魚の目が泡立つまで混ぜ、砂糖を加える。

7. 卵白の角がまっすぐになり、泡立て器を持ち上げたときに曲がらなくなるまで泡立て続けます。

8. 卵黄ペーストに卵白の3分の1を加え、ヘラで均一に混ぜます（注意：料理のように混ぜる必要があります。円を描くように混ぜないでください）。

9. 完全に混ざるまでよくかき混ぜてください。

10. 卵白の3分の1を加えてよく混ぜます。

11. 次に、卵黄ペーストを残りの卵白ペーストに注ぎ、切りながら均等に混ぜ続けます。

12. 最後にこのように混ぜます

13. ケーキ生地をケーキ型（私のは 8 インチですが、6 インチの型の場合は材料をすべて半分にしてください）に注ぎ、ヘラで平らにならして、泡を軽く振り出します。

14. オーブンで150度、40分（ケーキが完全に焼けたかどうか確認したい場合は、爪楊枝で刺してください。何か粘着物がある場合は、しばらく焼き続けます）

15. 完成品（悪くないですよね？）

おいしい食べ物は、人の味覚に一定の影響を与えます。シンプルなシフォンケーキは、人の味覚を刺激できる成功した料理です。食後にスープを飲むことができれば、もっと良いでしょう。