桜チーズムースの作り方

私たちの生活の中で、多くの人が胃の不調に悩まされ、影響を受けていますが、その主な原因は無理な食生活です。胃腸の健康を守りたいなら、食生活に気を配る必要があります。チェリーチーズムースの作り方は特に簡単です。自分で料理をしたいけれど、何をしたらいいかわからないという人は、この料理を試してみるといいかもしれません。

1. 必要な材料をすべて準備します。

2. バターを水で加熱して溶かします。塩漬けした桜の花をきれいな水に浸し、途中で2回水を替えます。

3. 麺棒を使ってダイジェスティブビスケットを細かく砕きます。

4. 溶かしたバターをビスケットの粉に加え、よく混ぜます。

5. ダイジェスティブビスケットを型に流し込みます。

6. スプーンで平らに押して、後で使用するために冷蔵庫で保存します。

7. クリームチーズをお湯で溶かします。

8. 粉砂糖50gを加える。

9. 電動泡立て器で均一に混ぜます。

10. 牛乳をさらに100g注ぎます。

11. 電動泡立て器を使ってクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。

12. ゼラチンパウダー10gに少量の熱湯を加えて溶かし、クリームチーズに加えてよく混ぜます。

13. チーズペーストが完成です。脇に置いておきます。

14. ホイップしたクリームに粉砂糖20gを加​​え、電動泡立て器で低速で混ぜます。

15. 質感のある流動的な状態になるまで混ぜます。クリームペーストが完成しました。

16. クリームペーストをチーズペーストに注ぎ、よく混ぜます。

17. 準備したムースペーストを2等分します。

18. 1部にイチゴジャムを加え、よく混ぜます。

19. イチゴ風味のムースペーストを型に流し込みます。

20. 軽く振って泡を取り除き、冷蔵庫で15分間冷やします。

21. オリジナルのムースペーストを注ぎ、冷蔵庫で4時間冷やします。

22. ゼラチンパウダー 0g をお湯に加え、溶かして液体にします。

23. スプライトに加えてよく混ぜます。

24. 泡が抜けるまでしばらく放置します。

25. ムースペーストにスプライトを注ぎます。

26. あらかじめ塩漬けしておいた桜の花を加えます。

27. 好きな形を並べます。少なくとも4時間冷蔵します。たいていは前日の夜に作って翌日に食べます。

28. 冷蔵保存したムースを取り出し、ヘアドライヤーで型の周りを軽く吹き、型から外します。

29. 桜チーズムースは型から取り出した後、層がはっきりしています。

30. 絵画のように美しい。

31. 切った後もこんなに美しい！

32. 完成品の写真はこちらです。

桜チーズムースの作り方はもう覚えましたか？休日に一人で家にいるときは、テイクアウトを食べないでください。時間をかけて料理をして、胃腸を大事にしてください。