ココアムースの作り方

自家製のココアムースは、きっとあなたのよだれを垂らすでしょう。色鮮やかで香り豊かでおいしい食べ物は、食卓に並べられるとあなたの味覚を目覚めさせます。ココアムースの準備は少し複雑で、プロセスは少し面倒ですが、味は間違いなく素晴らしいです。忍耐強い食べ物は温かい気持ちに満ちています。煮たり、ゆっくり調理したり、蒸し煮にしたりすることができ、味は非常に良いです。

1. ダイジェスティブビスケット4袋、約90グラム

2. 保存袋に入れたビスケットを砕く

3. バターを水で溶かす

4. 溶かしたバターをビスケットの粉に加え、よく混ぜます。

5. ケーキ型がないので、直接ボウルに入れてビスケットを固め、冷蔵庫に入れて固めます。

6. 40gのミルクが完成

7. ゼラチンパウダー 10g

8. ゼラチンパウダーを牛乳に入れて泡立てる

9.自家製ヨーグルトに砂糖粉を加えてよく混ぜる

10. ホイップクリーム

11. ゼラチンパウダーを水に入れて、粒子がなくなるまで加熱します。

12. ヨーグルトにゼラチン液を加え、よく混ぜる

13. ヨーグルトにホイップクリームを加える

14. ミックスムースペースト

15. ムースペーストを2つに分ける

16. ふるったココアパウダーを1つに加えてよく混ぜます。

17. ムースベースの入ったボウルを取り出し、2つのムースペーストを交互に注ぎます。

18. 注ぎ終わったら、真ん中からゆっくり注ぐと見た目がきれいになります。私はしませんでした。注ぎ終わったら冷蔵庫に入れてください

19. 冷蔵庫で6時間冷やした後、型から取り出す前にヘアドライヤーで乾かすか、熱いタオルで温めます。写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。

20. 小さく切り取って写真を撮る

この料理は、高齢者、子供、女性など、ほとんどの人が食べられます。ただし、胃腸の調子が悪い人は、食べる量を減らしてください。おいしいものはおいしいですが、欲張りすぎないでください。