バブルケーキの作り方

中国人は昔から食べ物にこだわりがあります。どれだけよく食べるかは、その人の生活水準と関係があります。一日三食を軽視してはいけません。自分で料理をするのは面倒で面倒だと感じる人もいるかもしれません。実は、バブルケーキは簡単に作れて、少しの時間で完成します。ぜひ試してみてください。

1. イースト菌を温水に溶かし、卵を加えて混ぜ、砂糖を加えて均一に混ぜます。

2.小​​麦粉を注ぎ、かき混ぜて塊にする

3. 生地を柔らかくなるまでこね、蓋をして2倍の大きさになるまで膨らませます。

4. 生地から空気を抜き、小さな塊に分ける

5. 生地をもう一度こねて丸いケーキ状に丸める

6. 2回目の完全校正

7. 油を熱し、丸いケーキを両面がきつね色になるまで揚げます。

8.フライパンから取り出す

皆さんに思い出していただきたいのは、バブルパンケーキを作る最後に、オイスターソースやチキンエッセンスを少し加えると、味がさらに美味しくなり、色もとてもよく合います。きっと食欲をそそると思います。