辛い酸辣麺のレシピ

仕事や勉強で忙しい一日を過ごした後、空腹な体で夕食の準備をするのは本当に疲れます。酸辣湯麺のレシピはシンプルで覚えやすいです。必要なのは中華鍋だけです。揚げたり、油で揚げたり、煮込んだりする必要はありません。澄んだスープと一緒に出すだけで、おいしい味を楽しめます。

1. 材料を準備します。太めの麺を使うこともできますし、お好みの緑の葉野菜を選ぶこともできます。ハムはお好みに合わせて切り分けたりスライスしたりすることもできます。

2. 鍋にラードを入れて溶かす

3. みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒める

4.ハムを加えて1分ほど炒める

5.適量の熱湯を加える

6. 水が沸騰したら麺を加え、80%ほど火が通るまで茹でます。

7. 緑の葉野菜を加えて火が通るまで炒めます。

8. 新鮮な

9. 酢、塩、白コショウを加える

10. 麺をボウルに入れ、スープを加える

11. よくかき混ぜて自家製のラー油を注ぎます（ラー油のレシピは私のレシピを参照してください）

12. ゆで卵を切ってボウルに入れる

13. スパイシーで美味しい、温かくて爽やか

14. 完成品イメージ

自宅で料理をすると、家族全員が集まり、家庭がより居心地の良いものになります。酸辣湯麺は作り方が簡単で、簡単に完成します。