ひき肉と豆腐の調理方法

適度な食事は健康を維持する唯一の方法です。仕事が忙しいため、多くの人が食事に気をとられがちですが、これは正しくありません。実際、自分で料理をするのにそれほど時間はかかりません。ひき肉で豆腐を調理する方法は簡単で、基本的な知識がなくても簡単に習得できます。

1. 豆腐を洗って置いておきます。

2. 豆腐を幅1センチ、長さ2センチくらいに切ります。

3. 豚バラ肉をミンチ肉にして置いておく

4. 生姜を細かく刻み、唐辛子とネギを細かく切ります。

5. 強火にかけ、熱したフライパンに油を入れ、ひき肉を加えて豚ひき肉から油が出てくるまで炒めます。

6. 生姜、赤唐辛子、薄口醤油を加えてさらに数回炒めます。

7. 鍋にボウル2杯分の水を入れ、沸騰したら豆腐を入れて10分ほど煮ます。塩、MSG、コショウで味付けします。

8. ひき肉と豆腐の準備ができました。

9. 盛り付けたら、みじん切りにしたネギを散らします。

豪華なひき肉と豆腐のシチューは、あなたに違った新鮮な生活をもたらします。時々このような料理を作ると、強い幸福感に満たされ、家族もとても幸せになります。