健康を保つには、日々のケアが欠かせません。健康的な食生活は、私たちを健康に保ちます。市場に行って野菜を買ってきて自分で調理するのは、比較的健康的です。ハンバーガーバンズ(手ごね生地バージョン)の作り方は実はとても簡単で、健康を大切にする人にお勧めする価値があります。 1. バター以外の材料を全て混ぜ合わせます。 2. 滑らかな生地になるまでこねる 3. バターを加える 4. 引っ張ったり叩いたりして膜ができるまでこねます。 5. 鍋に蓋をして発酵させる 6. 2.5倍の大きさになるまで発酵させる 7. 生地を泡立てて空気を抜いた後、4つに分け、ラップで包み、15分ほど休ませます。 8.ベーキングペーパーを敷いた天板に移し、30度のオーブンで30分間二次発酵させる。 9. 2倍の大きさに発酵したら、卵液を塗り、白ごまをふりかけます。オーブンを180度に予熱し、中層を20分焼きます。 10. 出ました!好きなものを何でも食べていいですよ。 ハンバーグバンズ(手ごね生地バージョン)の作り方はとてもシンプルで操作も簡単で、エネルギーもあまり消費しません。オフィスワーカーに最適です。調理プロセスは面倒ではなく、他のことができます。鍋から出てきた瞬間、間違いなく香りに刺激されます。 |
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