卵と豆の煮込み麺の作り方

仕事や勉強で忙しい一日を過ごした後、空腹な体で夕食の準備をするのは本当に疲れます。卵とインゲンの煮込み麺のレシピはシンプルで覚えやすいです。中華鍋だけが必要です。揚げたり、揚げたり、煮込んだりする必要はありません。澄んだスープと一緒にお召し上がりいただくと、おいしい味をお楽しみいただけます。

1. 豆の両端の筋を取り除き、きれいに洗います。

2. ネギは切り、生姜はスライスして平らに切る。

3. フライパンに冷たい油を入れて熱し、卵を炒めます。

4. フライパンに冷たい油を入れて熱し、コショウ、生姜のスライス、ニンニク、玉ねぎを加えます。

5. 豆を加えて火が通るまで炒めます。

6. 薄口醤油と塩を加えて炒め、目玉焼きを加える。

7. お湯を沸かし、麺を茹でます。

8. 水が沸騰したら麺を加え、茹で上がったら取り出します。

9. 豆の上に麺を置き、油を薄く塗り、薄口醤油を加えます。

10. 5分間調理を続けます。

11. よくかき混ぜます。

12. スープと一緒に食べます。

便利さのために外食するのは長期的な解決策ではありません。自分で簡単なレシピをいくつか学ぶ必要があります。卵とインゲン豆の煮込み麺の作り方は簡単で、試してみる価値があります。