かぼちゃのハリネズミパンの作り方

諺にあるように、食べ物は人間にとって最も重要なものです。食べ物はすべての人の生活において重要な役割を果たしています。よく食べないと、体の抵抗力が簡単に影響を受け、病気にかかりやすくなります。カボチャハリネズミ蒸しパンの作り方は簡単で、体の病気に対する抵抗力をある程度高めることもできます。

1. かぼちゃを洗って皮をむき、小さく切る

2. 約20分蒸す

3. 蒸したカボチャをピューレ状に潰し、触っても熱くなくなるまで冷まします。

4. かぼちゃのピューレに小麦粉を入れ、イースト菌を35度くらいのお湯に溶かして小麦粉に注ぎます。

5.箸でかき混ぜて生地がふわふわになったら、手でこねて生地を作り、ラップで包んで発酵させる。

6. 生地が蜂の巣状になり、発酵が完了します。

7. マットの上に適量の乾燥小麦粉を振りかけ、生地の空気を抜き、滑らかになるまでこね、20分間発酵させます。

8. 膨らんだ生地をいくつかの小さな部分に分割します

9. 生地を小さく取り、パンケーキの形に丸めて、ナツメを入れます。

10. ナツメを包み、尖った形につまみます。

11. 生地の裏側にある小さなトゲをはさみで均等に切ります。

12. 茹でた小豆で目を作る

13. すべてを20分間蒸します。

14. 蒸しハリネズミはぽっちゃりしていてとってもかわいいです〜

実は自分で料理するのは少し面倒ですが、経済的です。カボチャハリネズミ蒸しパンは作り方が簡単で、材料も普通で、普通の家庭に適しています。