チャイブ入り豚肉の揚げ物の作り方

豚肉とネギの芽の炒め物を作るときは、必要な材料を準備し、十分な調味料があることを確認する必要があります。玉ねぎ、生姜、ニンニク、その他のコリアンダーを使用する必要があります。食べる前に醤油、酢、料理酒を加えると、風味が引き立ち、豊かになります。これがこの料理の豊かな風味の鍵です。食べた後、みじん切りにしたネギを皿に散らします。

1. 赤身の肉を洗って細切りにする

2. 適量の料理酒、醤油、サツマイモ澱粉、食用油を加える

3. よく混ぜる

4. チャイブをきれいに摘み、花芽と古い根を取り除き、洗って後で使うために切り分けます。

5. 赤ピーマンを洗って細切りにする

6.鍋を洗って乾かし、適量の食用油を注いで加熱する

7. 混ぜ合わせた豚肉を鍋に注ぎ、強火で火が通るまで炒める。

8. フライパンに油を少し残し、赤唐辛子の千切りを入れてしばらく炒めます。

9. 鍋にチャイブを入れ、火が通るまで炒め続けます。

10. 先ほど揚げた豚肉を鍋に注ぎます

11. 適量の塩と水を数滴加え、まんべんなく炒めて味を整えます。

12. ふりをする

ネギと肉の炒め物など、家庭料理の作り方を学べば、自宅で料理をすることはもはや難しい作業ではなくなります。