野菜ミートボールの作り方

健康な体は必然ではありません。私たち一人一人がそれを大切にすることを学ぶ必要があります。健康になりたいなら、健康的な食事をしなければなりません。外食しても健康は保証されません。したがって、自分で作る方が賢明です。野菜ミートボールの作り方は簡単で、10分強で完成します。

1. 肉の詰め物をボール状に丸めて置いておきます（既製のミートボールを購入することもできます）

2. 上海菜を洗って水を切ります。鍋の半分の水を沸騰させ、油と塩を加え、上海菜を鍋に入れて湯がきます。

3. フライパンに油を熱し、ミートボールを揚げます。

4. ボウル半分の熱湯を注ぎ、火が通るまで煮る（ミートボール自体に味があるので、調味料は必要ありません）

5. ミートボールが柔らかくなったら火を止めます。

6. 湯がいた上海菜を茎を外側に向けて丸皿に置き、下図のように大きな円を作ります。

7. 煮込んだミートボールをお皿の中央に置き、煮込んだミートボールのソースを少しかけます。

家族は夕暮れ時に食卓に集まり、自分たちで作った野菜のミートボールを食べます。とても幸せで楽しい気分になっているに違いありません。この料理はしっかりと調理する必要があり、柔らかい食感の方が食べるのに適していることを皆さんに思い出していただきたいと思います。