スープミートボールの作り方

これはお客様にもお出しできる美味しい料理です。肉団子と王様の花のスープは栄養価が高く、脾臓と胃を強化し、熱を取り除いて解毒する効果があり、体内の毒素を排出するのに役立ちます。肉団子と王様の花のスープを作るときに制限はあまりありません。冷蔵庫に数時間入れてから取り出すと、味が良くなります。この料理は夏に作ることをお勧めします。暑さを和らげるのに役立ちます。

1. フレッシュクイーンフラワー

2. 水で洗い、花びらを一枚ずつちぎります。

3. ミートボール（肉詰めにキノコ、玉ねぎ、生姜、チキンエッセンス、塩を加えることもできます。お好みに合わせてさまざまなミートボールを作ることができます）

4. フライパンに油を熱し、ミートボールの片面が締まるまで揚げ、裏返して反対側も揚げ続けます。

5. ミートボールを固くなるまで炒め、スープを注ぎ、沸騰させる

6. お湯が沸騰したら、キングフラワーを鍋に入れる

7. 花が柔らかくなるまで煮て塩を加える（約5分）

8. 盛り付ける前にみじん切りにしたネギを散らす

レストランで調味料を長時間食べ過ぎると健康に良くありません。スープ入りミートボールの作り方は簡単で調味料も必要ないので、健康に良いことは間違いありません。