砂糖漬けシルクを使った中空のガラス玉の作り方

便利さを求めてレストランによく行って、胃腸の問題や病気にかかってしまったら意味がありません。健康のために、家庭料理の作り方を学んで、自宅で調理したほうがいいでしょう。砂糖を使った中空のガラスのミートボールの作り方は簡単で、ほとんどの人がすぐに習得できます。

1.ボウルに小麦粉を入れる

2. 沸騰したお湯に小麦粉をゆっくりと加え、粉々になるまでかき混ぜます。

3. 少し冷めたら卵黄を2個加える

4. より濃い生地に混ぜ、30分ほど発酵させます。

5. 次に、後で使用するために、手で小さなボールを皿の中に絞り出します。

6. 鍋に適量のサラダ油を入れて熱し、油の温度が100度くらいになったらミートボールを入れて揚げます。

7. ミートボールが浮き上がってきたら取り出します。

8. 2回目の揚げ物のために油の温度を再び上げます

9. 2回目の揚げ終わったらミートボールを取り出します。ミートボールは自然に生地を吐き出します。

10. 生地を取り出すと中が空洞のミートボールになります。

11. 次に油を再び熱し、3回目に揚げます。魚を捕まえる。

12. 別の鍋で、水と砂糖を1:4の割合で砂糖汁に入れて沸騰させます。

13. 弱火でかき混ぜます。砂糖液が少し黄色くなったら、

14. 揚げたミートボールをシロップ鍋に素早く入れ、ひっくり返します。ボールに砂糖が塗られていることを確認してください

15. フライパンから素早く取り出します。フライパンに油を塗ります。白ゴマをふりかける。仕える。

砂糖漬けの空洞ガラスミートボールの作り方はそれほど難しくありません。料理初心者でもベテランでも、料理ができない人でも、この料理は難しくありません。