エビと季節の野菜を詰めたキュウリの作り方

食生活が健康的かどうかは、多くの場合、身体の健康に直接関係しています。健康な体になりたいなら、普段から怠けてはいけません。複雑な料理を作りたくない場合は、簡単な料理を試すこともできます。たとえば、エビと季節の野菜を詰めたキュウリのレシピは非常にシンプルで、忙しくて妥協したくない人に適しています。

1. 材料を準備します。

2. きゅうりを洗い、塩をすり込んで農薬の残留物を取り除きます。

3. 洗って均一な長さに切ります。

4. ナイフを使ってキュウリをカップ状に切り、真ん中の芯を取り除いて脇に置きます。

5. エビの殻をむいてきれいにし、エビの筋を取り除きます。

6. 小さくさいの目切りにして卵白を加えます。

7. 適量の料理酒を加える。

8. さいの目切りにしたエビ、各種野菜、水で溶いた澱粉を用意します。

9. フライパンに油を入れて熱します。

10. みじん切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

11. 角切りにしたエビを加えて炒めます。

12. さいの目切りにしたエビを色が変わるまで揚げます。

13. 各種野菜を加えて炒め、適量の塩と水を加えます。

14. 水で薄めて適量のMSGを加えます。

15. キュウリカップに入れます。

16. いっぱいに詰めて自慢しましょう。

17. 出来上がりです！

たとえ自分のためでなくても、家族の健康のために料理をするべきです。エビと季節の野菜を詰めたキュウリのレシピはとても簡単で、健康にも良いです。