ブロッコリー炒めの作り方

外食の時は野菜を洗ったり、調理したり、食器を洗ったりする必要はありませんが、外のレストランの食材は必ずしも規則的ではなく、間違ったものを食べてしまうこともあります。健康のためには、自宅で調理する方が良いでしょう。ブロッコリーと5つの野菜の炒め物は簡単に作ることができ、少し考えればマスターできます。

1. ブロッコリーを摘み、エンドウ豆以外の材料をさいの目切りにします。

2.ブロッコリーを水で茹でて水で洗う

3. 洗ったブロッコリーをボウルに入れ、塩とごま油を少々加えてよく混ぜます。

4. 混ぜ合わせたブロッコリーを皿の上に円形に並べます。

5. フライパンを熱し、油を加えます。みじん切りにしたネギを香りが出るまで炒めます。みじん切りにしたエビを加え、エビの色が変わるまで炒めます。

6. 小さなボウルに水を入れ、中火で煮ます。

7. スープがほぼ乾いたら、塩、コショウパウダー、チキンエッセンスを少し加えてスープを乾かします。

8. 並べたブロッコリーに加える

9. 食べましょう。

人生は活気に満ちています。キッチンが賑やかでなければ、家庭は活気にあふれません。5種類の野菜をさいの目切りにしてブロッコリーを炒める方法はとても簡単で、すぐに作ることができます。