豚肉とネギのパイの作り方

冬が近づくと、シチューの季節になります。豚肉とネギのパイはシンプルで簡単に作れます。材料と調味料を準備したら、炒めて水を加え、煮込むだけです。お好みに応じて、サラダ油、料理酒、チキンエッセンスなどを加えることができます。玉ねぎと組み合わせる人も多く、これも良い選択です。冬の間にこれらの方法をすぐに覚えましょう！

1.適量の小麦粉を取り出す

2. 生地を温水と混ぜ、20～30分置いておきます。

3. 肉を詰め物に切る

4. ネギと生姜を細かく刻み、肉の具に加えま​​す。

5. 適量の料理酒を加える

6. 醤油小さじ2杯程度

7. 塩2杯と13種類のスパイスを半分加える

8. 調味料が均等に行き渡るまで一方向にかき混ぜます。

9. 生地を少し取ってパンケーキの形に丸め、真ん中に具材を入れます。

10. お団子のような形に折り曲げて平らに押さえます。

11. フライパンに適量の油を注ぎます。油が熱くなったら、パンケーキを入れて焼きます。両面が黄金色になったら出来上がりです。

12. 味も色もおいしい？ミートパイだけ

病気になったときに初めて、私たちは健康の大切さに気づきます。豚肉とネギのパイは簡単に作ることができ、人々の健康維持に役立ちます。