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牛肉とトマトの炒め物のレシピ

牛肉とトマトの炒め物のレシピ

2026-02-04 10:52:57 · · #1
牛肉とトマトの炒め物

材料を準備する

主な材料
  • 牛肉300g
  • トマト400g

補助材料
  • 適量のコーンスターチ

調味料
  • ピーナッツオイル(適量)
  • チキンブイヨン(適量)
  • 必要に応じて砂糖

レシピの準備プロセス

  • 牛肉とトマトの炒め物の作り方:1
    1
    牛肉をマリネするには、コーンスターチ、ピーナッツオイル、チキンブイヨンを混ぜ合わせます。必要であれば少量の水を加えると、牛肉が柔らかくなります。
  • 牛肉とトマトの炒め物の作り方:2
    2
    トマトはみじん切りにして使います。
  • 牛肉とトマトの炒め物の作り方:3
    3
    まず牛肉を加え、火が通るまで炒めます。その後すぐにトマトを加え、約5分ほど炒めます。

ヒント

強火で炒めることが重要です。フライパンと油を十分熱し、火加減を調節することが重要です。
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