モンゴル風ローストラムシャンクのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  ラムシャンクを45分間茹でます。
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  2

  それらを取り外して脇に置きます。
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  3

  材料は以下の通りです。
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  4

  鍋を熱し、ラムシャンクを加えます。
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  5

  薄口醤油を適量加えます。
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  6

  バーベキュー調味料を適量加えて、香りが立つまで焼いてから取り出す。
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  7

  ごまをふりかける。
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  8

  コリアンダーを添える。
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  9

  さあ、始めましょう。