Share this
魚風味の細切り豚肉のレシピ

魚風味の細切り豚肉のレシピ

2026-03-22 08:37:17 · · #1
魚風味の細切り豚肉

材料を準備する

主な材料
  • 豚赤身(適量)
  • ニンニクの芽2本
  • ニンジン1本
  • ピーマン1個

補助材料
  • 麩仙豆板醤(発酵ソラマメペースト)適量

調味料
  • 薄口醤油大さじ1杯
  • オイスターソース大さじ1杯
  • 白砂糖大さじ1杯
  • 熟成酢大さじ1杯
  • チキンブイヨン大さじ半分
  • MSGスプーン半分

レシピの準備プロセス

  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:1
    1
    豚肉、ニンジン、ピーマン、ニンニクの芽を細切りにします。
  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:2
    2
    油を熱し、豚肉に火が通るまで炒めます。
  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:3
    3
    薄口醤油。
  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:4
    4
    燃料をたくさん消費します。
  • 魚香肉(魚風味細切り豚肉)の作り方:5
    5
    ピクシアン豆板醤(ピクシアン豆板醤)。
  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:6
    6
    白砂糖。
  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:7
    7
    熟成した酢。
  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:8
    8
    ニンジンを冷水で柔らかくなるまで炒めます。
  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:9
    9
    ピーマンとニンニクの芽。
  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:10
    10
    チキンブイヨンとMSGを加えて炒め、火から下ろします。
  • 魚香肉(魚風味の細切り豚肉)の作り方:11
    11
    完成品。
Read next

豚足の赤ワイン煮込みのレシピ

材料を準備する主な材料豚足(適量)適度な赤ワイン補助材料玉ねぎ(必要な分だけ)シナモン(適量)ベイリーフ(適量)スターアニス(適量)生姜(適量)醤油(適量)濃口醤油適量味噌(適量)必要に応じて砂糖調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1...

Articles 2026-02-02