サーモンと野菜の卵パンケーキのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  ヤムイモを蒸して火が通ったら、ピューレ状に潰します。ニンジンとブロッコリーは刻んで湯がきます。鮭は皮を剥いて刻み、卵と水を加えてよく混ぜ合わせます。
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  2

  小麦粉を数回に分けて加え、よく混ぜます。
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  3

  フライパンを熱し、油をひいて生地を流し込み、小さなパンケーキ状に広げます。
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  4

  底が固まったら裏返して火が通るまで焼きます。
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  5

  完成品の写真。