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卵餃子、白菜、サツマイモ麺のレシピ

卵餃子、白菜、サツマイモ麺のレシピ

2026-02-04 09:49:12 · · #1
卵餃子、チンゲン菜、サツマイモ麺

材料を準備する

主な材料
  • 卵団子165g
  • 菜種野菜245グラム
  • さつまいも春雨110g

調味料
  • 必要に応じて
  • MSG (適量)

レシピの準備プロセス

  • 卵団子、チンゲン菜、サツマイモ麺の作り方:1
    1
    材料: 卵団子、菜の花、サツマイモ麺。
  • 卵餃子、チンゲン菜、サツマイモ麺の作り方:2
    2
    サツマイモ麺を温水に10分間浸します。
  • 卵餃子、チンゲン菜、サツマイモ麺の作り方:3
    3
    菜の花を丁寧に洗い、水から取り出します。
  • 卵餃子、チンゲン菜、サツマイモ麺の作り方:4
    4
    まな板の上で菜の花を切ります。
  • 卵餃子、チンゲン菜、サツマイモ麺の作り方:5
    5
    中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたチンゲン菜を加えて炒めます。
  • 卵餃子、チンゲン菜、サツマイモ麺の作り方:6
    6
    次に卵団子と浸しておいたさつまいも麺を加え、適量の水を加えて6~7分ほど茹でます。
  • 卵餃子、チンゲン菜、サツマイモ麺の作り方:7
    7
    その後、適量の塩を加えます。
  • 卵餃子、チンゲン菜、サツマイモ麺の作り方:8
    8
    適量のMSGを加えます。
  • 卵餃子、チンゲン菜、サツマイモ麺の作り方:9
    9
    味付けをしてよく混ぜます。
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