赤い菜の花の芽炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

• 1

  赤からし菜を1～1.5斤摘みます。
• 2

  きれいに洗い、フィルター スクリーンの上に置いて水滴を落とし、水を濾過します。
• 3

  中華鍋に植物油または茶葉油をひき、強火で熱します。水気を切ったカラシナを加えて炒め、適量の塩を加えて火が通るまで炒めます。皿に盛り付けてお召し上がりください。