
材料を準備する
- レタス(必要な分だけ)
- 小麦粉1杯
- 卵1個
- 水1杯
- 塩ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1レタスの皮をむいて千切りにし、卵と一緒にボウルに入れ、水を加えてよくかき混ぜます。
2小麦粉を加えてペースト状になるまでかき混ぜます。
3より薄い生地で作ったパンケーキはより薄くなります。
4フライパンに油を熱し、生地を流し入れて小さなパンケーキ状に広げます。中火でパンケーキの端が丸まるまで焼き、裏返します。
5パンケーキに火が通るまで揚げます。
6完成品の写真。







材料を準備する主な材料豚足(適量)乾燥豆腐シート適量補助材料生姜(適量)醤油(適量)濃口醤油適量味噌(適量)氷砂糖(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1千枚の紙が丸められて結ばれていました。 2豚足を湯通ししたもの。 3氷砂糖...