
材料を準備する
- セロリ1本
- エビ(必要な分だけ)
- 料理酒大さじ1杯
- でんぷん大さじ1杯
- 必要に応じて食用油
- 薄口醤油大さじ1杯
- 必要に応じて塩
- ニンニク少々
レシピの準備プロセス
1セロリは洗って切り分け、エビは料理酒とコーンスターチでマリネします。
2中華鍋に油を熱し、エビを加えて色が変わるまで炒めます。
3セロリを加えて炒めます。
4セロリが柔らかくなったら薄口醤油と塩を加えます。
5みじん切りにしたニンニクを加え、まんべんなく炒めます。
6完成品の写真。







材料を準備する主な材料春菊の茎適量ソーセージ(必要な分だけ)補助材料ニンニク(適量)醤油(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1菊の茎の葉。 2セクションに切り分けます。 3ソーセージをスライスします。 4ソーセージと菊菜の茎を...