
材料を準備する
- 豆腐500g
- カニ卵ソース100g
- 食用油大さじ1杯
- ネギ適量
- 薄口醤油大さじ1杯
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1豆腐を角切りにし、ネギを刻みます。
2中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが立つまで炒めます。
3カニ卵ソースを加えて香りが立つまで炒めます。
4豆腐と大さじ2杯の水を加えて沸騰させます。
5薄口醤油と塩を加え、弱火で煮る。
6ソースがとろみがつくまで煮詰めます。
7完成品の写真。








材料を準備する主な材料酢豚(半製品)適量。補助材料白ゴマ(適量)調味料ピーナッツオイル(適量)トマトソース大さじ4杯白砂糖大さじ2杯適量の白酢コーンスターチ(適量)レシピの準備プロセス 1半完成の酢豚をあらかじめ解凍しておきます。 2ボウル...