ピーマンとキャベツの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  黄色と赤のピーマンを細切りにし、ニンニクをみじん切りにします。
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  2

  キャベツの茎を取り除き、千切りにします。
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  3

  フライパンに食用油を熱し、キャベツを加えて軽く炒めます。
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  4

  赤と黄色のピーマン、料理酒、薄口醤油、塩を加え、さっと炒めます。
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  5

  みじん切りにしたニンニクを加え、さっと炒めて火からおろします。
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  6

  料理は赤、黄、緑で栄養価が高く、軽くて美味しいです。