コーンミールと野菜の餃子のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  にんじん、しいたけ、きくらげをそれぞれ千切りにする。
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  2

  湯がいて置いておきます。
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  3

  チンゲン菜を湯がいて、後で使用するために小さく切ります。
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  4

  卵をスクランブルにして置いておきます。
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  5

  上記の材料をすべて混ぜ合わせ、干しエビ、塩、ごま油を加えてよく混ぜます。
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  6

  粘り気を増すために小麦粉を少し加えます。
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  7

  適量の野菜を手で丸めて、コーンミールに2回まぶして全体に絡めます。
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  8

  順番通りにやってください。
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  9

  蒸気が出てきてから15分ほど蒸します。
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  10

  完成品の写真。