
材料を準備する
- 白菜100グラム
- 豆腐50グラム
- 塩ひとつまみ
- 少量の油
- 醤油(適量)
- 青唐辛子| 根
レシピの準備プロセス
1豆腐の結び目を沸騰したお湯に浸し、柔らかくなるまで待ちます。
2鍋を熱し、スープを注ぎ、千切りキャベツを加えます。
3千切りにしたピーマンを加えて炒めます。
4浸しておいた豆腐の塊を加えて炒めます。
5チリパウダーを少し加えます。
6調味料をよく混ぜ、火を強めてソースをとろみがつくまで煮詰めます。
7完成品の写真。








材料を準備する主な材料レンコン(適量)補助材料ラー油(適量)花椒油(適量)ネギ適量醤油(適量)適量の熟成酢ゴマ(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1レンコンの皮をむいて洗います。 2スライス。 3沸騰したお湯で茹でます。 4取...