チャイブ入り卵炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  完成品の写真。
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  2

  作り方：適量のチャイブを洗って置いておきます。
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  3

  チャイブを小さく切って置いておきます。
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  4

  フライパンに油を熱し、卵4個を割りほぐします。油を熱し、卵液を加えて火が通るまで炒めます。卵を取り出して脇に置いておきます。
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  5

  フライパンに少量の油を熱し、生姜と十三香辛料を加えて炒め、その後、材料を加えて炒めます。
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  6

  ニラが少ししんなりしてきたら、卵、醤油、塩を加えて強火で炒めます。
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  7

  生のチャイブを生の風味が出るまで炒め、味付けに適量のチキンブイヨンを加えて盛り付けます。
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  8

  完成品の写真。