スイカの皮とアサリの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: スイカの皮、ハマグリ(すでに洗浄され、泥と砂が取り除かれています)。
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  2

  スイカの皮を洗い、スイカから取り除きます。
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  3

  まな板に置き、果肉と皮を少し取り除いてスライスします。
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  4

  鍋に水を入れ、アサリを入れ、適量の料理酒を加えます。
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  5

  葉が開くまで煮たら水から取り出します。
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  6

  冷ましてください。
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  7

  次に、冷めたアサリからアサリの身を取り出します。
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  8

  中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたスイカの皮を加えて軽く炒めます。
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  9

  次に、適量のあさりの出汁を加えます。
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  10

  炒める、炒める。
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  11

  最後にアサリの身と適量の塩を加えます。
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  12

  味付けをしてよく混ざるまで炒めます。