山芋、ニンジン、赤ピーマンの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  にんじんと山芋は皮をむいて斜めに切ります。
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  2

  湯がいて置いておきます。
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  3

  フライパンに食用油を熱し、ヤムイモとニンジンのスライスを加えて炒めます。
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  4

  料理酒を加え、赤ピーマンと一緒に炒めます。
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  5

  適量の塩とみじん切りにしたネギを加えて炒め、出来上がりです。
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  6

  3 種類の異なる材料で作られた色鮮やかな野菜のプレートには、栄養がたっぷり詰まっています。