鍋で包んだエビ団子の作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？では、鍋焼きエビ団子の作り方をお教えします。

1.エンドウ豆を沸騰したお湯で茹で、水から取り出し、冷水で冷やして水を切ります。

2. エビを沸騰したお湯で火が通るまで茹で、取り出して置いておきます。

3.お団子を小さく切ります。

4. フライパンに入れて、黄金色になるまで揚げます（飛び散る熱い油で火傷しないように注意してください。少量の油を使って、餃子を黄金色になるまで揚げることもできます）。

5. フライパンに油を熱し、千切りにしたネギと生姜を加えます。

6. トマトソース、レモン汁、砂糖、塩、チキンエッセンスを注ぎ、よく混ぜてから水で薄めたものを加えてとろみをつけます。

7. 最後に、エビ、団子、エンドウ豆を鍋に入れて、ソースが材料に絡むまで素早く炒めます。

編集者の甘酸っぱいエビ団子の詳しい紹介をじっくり読んだら、きっと試してみたくなるでしょう。理解力が高く、実践力も強いので、短時間で最高に美味しいものを作ることができるかもしれません。