健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちはよく家で料理を習います。そうすることで、料理の腕がどんどん上達します。今日は、編集者がピーマンきゅうりのピクルスの作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう! 1. きゅうりを洗い、きゅうりの両側に箸を1本か2本置き、端から端までまっすぐに切ります。切り込みの間隔が狭いほど、きゅうりは柔らかくなります。 2.片側を切ったら、きゅうり全体を180度回転させ、きゅうりの端に箸を当て、端から端まで斜めに切ります。 3. きゅうりに塩を加えてしばらく漬け込み、水を捨てます。 4...... 5. 漬けたキュウリを皿に盛ります。 6. ボウルに白酢、白砂糖、みじん切りにしたニンニク、漬け唐辛子、ごま油を入れてよく混ぜ、きゅうりに均等にかけ、冷蔵庫に入れて1時間漬け込みます。 多くの母親にとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、ピーマンとキュウリのピクルスをご紹介します。急いで子どものために作ってみてください。 |
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