ガーリッククリスピーフライドドーツイストの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。ガーリッククリスピーフライドドーツイストの作り方を学びに来てください！

1. 高グルテン小麦粉と白小麦粉を混ぜ、砂糖80グラム、水半カップ、食用油、重曹粉、食用臭素粉を加えてよく混ぜます。

2. ステップ1の小麦粉をこねて柔らかい生地を作り、置いておく

3. 生地を10等分し、それぞれを15インチ（約40cm）のストリップに伸ばし、半分に折り、チェーンの形にねじります。

4. 麺の端を上に引っ張ると、麺は自然にねじれてねじれた形になります。次に、麺の一方の端をもう一方の端のループに入れます。

5. フライパンに油を熱し、ねじった生地を少し伸ばして中火で揚げます。

6. 揚げた生地がきつね色になり、中まで火が通ったら、取り出して油を切ります。

7. 残りの砂糖と水をきれいな鍋に入れ、弱火で溶けるまで加熱し、みじん切りにしたニンニクを加え、ヘラでかき混ぜながら白い砂糖の糊状になるまで加熱し、火を止めます。

8. 手順6で作った揚げ生地を砂糖のりに注ぎ、よく混ぜてから取り出し、皿に盛ります。

ガーリッククリスピーフライドドーツイストの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。