クミンを使ったフライドチキンウィングの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はクミンフライドチキンウィングの作り方をお教えします。

1. 鶏の手羽を洗って真ん中で切り、醤油大さじ1杯、料理酒大さじ1杯、コショウ少々で15分ほどマリネします。セロリは洗って4cmの長さに切ります。玉ねぎは千切りにします。

2.フライパンに油を入れて50%加熱し、マリネした鶏の手羽先を加えて両面を黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出してキッチンペーパーで表面に残った油を拭き取り、フライパンの底に残った油はそのままにして、千切りの生姜、ニンニクのスライス、唐辛子を加える。

3. セロリと玉ねぎを加えて火が通るまで炒め、鶏の手羽先を加えて火が通るまで炒め、塩、砂糖、チキンエッセンスを加えてフライパンから取り出します。ごま油をスプーン1杯、醤油をスプーン1杯加え、クミンシードを振りかけます。

さて、クミンフライドチキンウィングについて私が言いたいことは以上です。皆さん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!