タイ風スパイシーイカのレシピ

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、調理方法を学ぶ機会を皆さんに提供しましょう。まずは、タイ風のスパイシーで酸っぱいイカから始めましょう。

1. イカを水に浸して洗い、水に少量の白酢を加えてイカを取り出し、水気を切り、皮を剥いて内臓を取り除きます。

2.1 次に、切り分けて鍋に水を沸騰させ、鍋にイカを入れて20秒間茹でてお召し上がりください。

3.2 イカの表面に切り込みを入れる

4. レモンを半分に切り、レモン汁をボウルに絞り、スプーン1杯の魚醤を加え、大さじ1杯の甘辛ソースを加えてよく混ぜます。

5. フライパンに油をスプーン1杯入れます。油が熱くなったら、あらかじめ切っておいたピーマンとトマトを入れて炒めます。用意しておいたソースを加え、イカを入れて数回炒めてからお召し上がりください。

タイ風の酸っぱくてスパイシーなイカの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。