人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回は干し鍋臭みかんの作り方を紹介します。 1. 臭いマンダリンフィッシュの鱗を取り除き、きれいな水に10分間浸します。 2.121 漬け込んだニシンを斜めに切り、味を吸いやすくする 3.212 上記の材料を切り、脇に置いておく 4. キッチンナプキンを使って魚の水を拭き取る 5.フライパンに油を入れて熱する 6.1 油を追加し、みじん切りにした生姜とニンニクを炒める 7.2 魚の両面が黄金色になるまで揚げる 8. 玉ねぎのスライスを加えて香りが出るまで炒める 9. ネギと赤唐辛子を加える 10. 揚げたニシン魚を加える 11. 料理酒を注ぐ 12.魚がかぶるくらいの水を加える 13.沸騰したら醤油を加えて色を整え、中火で20分煮る 14. スープがほぼなくなったら、みじん切りにしたネギと赤唐辛子を加えます。 上の干し鍋臭みかんの紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、台所に行って作り方を学んでください。きっとこの珍味の「甘さ」を楽しめるでしょう。 |
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