ウグイの揚げ団子の作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はウグイの魚団子の揚げ物の作り方をお教えします。

1.1 魚団子に調味料をつけて15分ほど漬け込む

2.2 さやえんどうをニンニク、塩、チキンパウダーと一緒に炒め、置いておく

3. 手で小さなボールを絞り出し、スプーンを使って小さな泡とともに油鍋に入れます。

4. 弱火で魚団子が膨らんで油の表面に浮かぶまでゆっくり揚げ、さらに1分ほど揚げて取り出します。

5. 魚団子を全部揚げ終わったら、油を吸う紙を使って余分な油を吸い取り、お皿に盛り付けます。

6. さやえんどうを葉っぱとして使い、魚団子をブドウの形に並べます。並べたら、上に李錦記タイの酸辣醤を注ぎます。

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、カリカリに揚げたウグイの魚団子の作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動してください。