煮込んだトウモロコシのリブの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、トウモロコシのリブの煮込みの作り方をお教えします。

1. リブを湯がいた後によく水切りし、トウモロコシを細かく切り、各部分を4等分に切り、生姜をつぶし、ネギ1本を細かく切り、残りを細かく切ります。

2.12 適量の水を澱粉に加えてソースを作る

3.21 鍋に大さじ半分の油を入れ、氷砂糖を加えて弱火で茶色になるまでゆっくり煮ます。

4. 火を止め、リブを加えてかき混ぜ、砂糖で色づけし、次にネギ、ショウガ、スターアニスを加えてよくかき混ぜます。

5. 約2kgのスープまたは水（リブを柔らかくしたい場合は、水を追加してください）、トウモロコシの塊、塩、濃い口醤油を加え、蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火で煮ます。

6. リブが好みの柔らかさに調理され、鍋に約半カップのスープが入ったら、リブとトウモロコシの塊を取り除き、ザルを使ってスープの残りを取り除きます。

7. 中強火にしてとろみをつける

8. リブとコーンキューブを加え、素早く裏返してソースを絡めます。

9. 火から下ろして皿に盛り、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。

煮込んだトウモロコシの豚スペアリブは簡単に作れる料理ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。