栗とインゲンの煮込み豚肉の作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。栗とインゲン豆を使った豚肉の煮込みの作り方を学ぶ必要があるかもしれません。

1. 栗の皮をむき、インゲンの筋を取り除いて細かく切ります。豚バラ肉は洗って切り分け、乾かします。鋳鉄フライパンを弱火で熱し、少量の油を注ぎ、油が70％〜80％程度熱くなったら豚バラ肉を加え、油が出るまで弱火で炒めます。次に砂糖を加え、表面が少し焦げるまで炒め、取り出して置いておきます。

2.1 豚バラ肉、濃い口醤油、料理酒を加えてよくかき混ぜ、材料の表面が覆われるくらいのお湯を加えます（鋳鉄鍋は密閉性が高いため、加える水の量は普通の鍋よりも少なくなります）

3.2 フライパンに油を少し残し、スターアニス、コショウ、乾燥唐辛子、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める。

4.蓋をして30分ほど煮る

5. 30分経ったら栗とインゲン豆を加えてさらに10分煮込み、最後に塩と砂糖を加えて強火でとろみがつくまで煮る。

本日の紹介はここまでです。栗とインゲンの煮込み豚の作り方は覚えましたか？したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう!