ニンジンと煮込んだラム肉

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？ ！心配しないでください。今日は、にんじんと一緒に煮込んだラム肉のおいしい料理をご紹介します。作り方を今すぐ学びましょう。

1. 新鮮なラム肉を買う

2. 洗って切り分ける

3. 調味料を用意します。

4. 鍋に1500mlの水を入れ、羊肉を温水に加えます。

5. 水が沸騰したら泡を取り除きます。ラム肉を煮込むときに湯通しする必要はありません。泡を取り除くだけで、スープはとても透明になります。塩以外の調味料を鍋に入れる

6. 弱火で1時間半煮ます。ラム肉が柔らかくなるまで煮込む

7. にんじんを切る

8. 鍋にニンジンを入れ、塩を加える

9. にんじんが柔らかくなるまで弱火で約10分間煮続けます。

10. 盛り付ける際にみじん​​切りにしたネギとコリアンダーを散らします。シンプルで美味しいラム肉とニンジンのシチューが楽しめます。

編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないと思います。何を待っているのですか？それではすぐにキッチンに行き、腕前を披露して、にんじんと煮込んだラム肉を作り始めましょう。